Senegal: il saccheggio dell’oceano
Un tipo di sardina che si pesca nelle acque del paese dell’Africa occidentale è prezioso, in quanto fornisce all’alimentazione dei senegalesi il 75% delle proteine animali. Una risorsa che dovrebbe essere protetta e invece è in via di estinzione perché è preda dei pescherecci di Europa, Cina, Turchia e Russia, che riforniscono le industrie di trasformazione
08 Giugno 2022
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Un pescatore al termine di una battuta di pesca notturna vicino a l'Ile de la Madeleine a Dakar, in Senegal. (Credit: Michele Cattani per Nigrizia)
A Soumbédioune, colorato porticciolo incastonato fra gli scogli di Medina, uno dei più vecchi quartieri di Dakar, il viavai è incessante. File di donne trasportano sulla testa casse di pesce appena sbarcate verso i banchi del mercato adiacente, mentre uno stuolo di ragazzini saltella da una piroga all’altra ricucendo reti e preparando lenze, ami, esche […]
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